浅谈普洱茶的新零售转

产品时间:2021-12-28 01:56

简要描述:

2016年10月,马云在杭州云栖大会提出:未来十年、二十年,没有电子商务这一说,只有新零售。连忙获得京东、等互联网巨头及众多传统零售的努力响应,从而掀起一股新零售热潮,新零售已经成为未来商业生长的风向。普洱茶是茶的一个品类,也是茶文化的一个组成部门,有着庞大的产物生态、文化生态、工业生态和市场生态。 在新零售配景下,如何举行普洱茶的商业转型和升级,改善消费体验和谋划效率,已经成为普洱茶行业必须面临和思考的问题。...

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本文摘要:2016年10月,马云在杭州云栖大会提出:未来十年、二十年,没有电子商务这一说,只有新零售。连忙获得京东、等互联网巨头及众多传统零售的努力响应,从而掀起一股新零售热潮,新零售已经成为未来商业生长的风向。普洱茶是茶的一个品类,也是茶文化的一个组成部门,有着庞大的产物生态、文化生态、工业生态和市场生态。 在新零售配景下,如何举行普洱茶的商业转型和升级,改善消费体验和谋划效率,已经成为普洱茶行业必须面临和思考的问题。

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2016年10月,马云在杭州云栖大会提出:未来十年、二十年,没有电子商务这一说,只有新零售。连忙获得京东、等互联网巨头及众多传统零售的努力响应,从而掀起一股新零售热潮,新零售已经成为未来商业生长的风向。普洱茶是茶的一个品类,也是茶文化的一个组成部门,有着庞大的产物生态、文化生态、工业生态和市场生态。

在新零售配景下,如何举行普洱茶的商业转型和升级,改善消费体验和谋划效率,已经成为普洱茶行业必须面临和思考的问题。一、认识新零售新零售,也叫智慧零售、数字化零售,是指小我私家、企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售历程举行升级革新,重塑商业结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流举行深度融合的零售新模式。

与传统零售和电子商务差别的是,新零售充实使用大数据、人工智能等技术,整合线上、线下、物流、软件、硬件、数据等种种资源,打造高度信息化、数字化、智能化且体验良好、运作高效的新型零售模式。新零售的最大特点是数字化、智能化以及更高效的供应链协同。

其中,数字化是将信息转化为数据,以实现种种谋划要素的高效运作;智能化是将数据转化成更切合人性的操作法式和消费信息,以改善谋划效率和消费体验;供应链协同则是买通各供应环节的物流信息,实现信息共享,到达消灭不须要的库存。由此可见,新零售差别于以往的O2O模式,不是简朴的线上APP+线下门店,其背后是强大的数字能力,包罗数据的挖掘能力、云端的统筹能力以及线下店肆和物流体系的协同能力。近年来,随着阿里盒马鲜生、永辉超级物种、朴朴超市以及种种无人商店和无人货架的相继泛起,新零售已经迈开了前进的程序,走进我们的生活视线。

新零售的提出和实践,使得电子商务的形态和生长路径发生基础性的转变,以往电子商务打击传统工业的说法将不存在,线上和线下将从原先的相对独立、相互冲突逐渐转化为互为促进、相互融合。可以预料,未来传统的,基本上会根据新零售思维举行重塑革新,电子商务与传统商业的融合将是未来商业生长的主流。二、认识普洱茶众所周知,普洱茶是茶的一个品类,也是茶文化的一个组成部门,物质内含与文化内在极为富厚,有“越陈越香”的特点,被誉为“可入口骨董”,具有品饮价值、收藏价值和投资价值。

由此可见,普洱茶不仅是一种饮品,而且是一种文化产物,同时又是一种金融产物,有着很是庞大的产物生态、文化生态、工业生态和市场生态。就产物生态而言:普洱茶作为茶的一个品类,产物种类纷纭庞大、林林总总。有出自差别制作工艺的生茶和熟茶,有差别形态的饼茶、砖茶、沱茶等,有源自差别茶树的古树茶、大树茶、生态茶和台地茶,有来自差别产区的班章茶、易武茶、冰岛茶、昔归茶以及数以千计的山头茶,有产于差别年月的号级茶、印级茶、七子茶、中期茶及数以万计的新代茶,从而组成一个五彩缤纷的普洱茶产物世界。就文化生态而言:普洱茶作为茶文化的一个组成部门,不仅糅合了中国博大精湛的传统文化和儒释道文化,而且自带有云南特色的少数民族文化和地域生态文化,同时又融合了广东的饮茶文化和港台的商业文化,形成独具特色的茶马文化、茶俗文化、茶树文化、山头文化、制茶文化、茶艺文化、品茶文化、斗茶文化、藏茶文化、玩茶文化等等,从而组成一幅内在富厚而又多姿多彩的普洱茶文化图景。

值得说明的是,在纷纭庞大、林林总总的普洱茶产物世界中,由于茶树树龄、茶山生态、制作工艺和贮藏时间各不相同,所展现出来的形、色、香、味、气、韵等品味气势派头也千差万别,给人带来美妙多样的品饮感受。通过品鉴,不仅可以鉴赏差别风味的茶品,而且能够体验多姿多彩的普洱茶文化,给宽大消费者、茶人、茶友及爱茶人带来许多值得玩味的内在,是认识普洱茶产物和文化的最佳通道。就工业生态而言,普洱茶的工业比力庞大,涉及的环节很是多,包罗茶树的种植与治理、茶叶的采摘与加工制造、茶品的贮藏与陈化、产物的销售与生意业务等,因而演化出茶农业、茶加工制造业、茶仓贮工业、茶金融工业、茶文化工业及茶教育工业等,形成一个相互依存、相互促进、门类多样的工业结构。就市场生态而言,由于普洱茶具有品饮价值、收藏价值和投资价值,意味着普洱茶有三种市场,即消费市场、收藏市场和投资市场。

市场结构比力庞大,消费需求也不尽相同。从消费的角度来看,消费者购茶的目的是品饮,关注的是茶的养生、滋味、口感及性价比。从收藏的角度来看,有两种情况,一种是为了品饮而收藏(称之为品饮性收藏),关注的是茶的品质、树龄、山头等;另一种是为了赢利而收藏(称之为投资性收藏),关注的是茶的品牌、文化、树龄、山头及升值潜力。

从投资的角度来看,投资者的目的是赚钱,关注的是茶的品牌、流通性、溢价能力及故事和题材。三、普洱茶如何举行新零售转型1、普洱茶商业转型的须要性从普洱茶的产物生态、文化生态、市场生态和工业生态中可以看出,普洱茶产物的富厚性、文化的多样性及庞大的市场结构和市场需求(包罗消费需求、收藏需求与投资需求),意味着消费者需要深度的产物浸淫、文化熏习和品鉴体验,才气明确茶的玄妙和其中滋味,也意味着市场需要提供差别的普洱茶产物、文化息争决方案,给普洱茶的运营带来庞大的挑战。

众所周知,普洱茶的销售终端有两个关键节点,一个是普洱茶的消费者(C端),一个是普洱茶的谋划者(B端)。对消费者而言,普洱茶是文化内在极为富厚的非标产物,大多数消费者的认识基本处于混沌的“茶盲”状态;而对谋划者而言,由于缺乏专业的教育和学习,绝大部门谋划者对普洱茶的认识也很是有限,在产物引导、文化宣导和品鉴指导等方面乏善可陈,在提供普洱茶的产物、文化息争决方案也不尽人意,消费体验和谋划效率很不理想。

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可见,举行普洱茶的商业转型和升级,改善消费体验和谋划效率,已经是局势所趋。在新零售配景下,随着大数据、物联网、人工智能,移动支付、人脸识别及产物识别等新兴技术的不停生长,而且广泛应用于传统零售,使传统零售的消费场景发生了很大变化,大大改善了消费体验和谋划效率,消费者得以感受到新技术带来的消费便捷和快感,谋划者得以感受到新技术带来的效率和效益提升。由此可见,使用大数据、人工智能等种种技术手段,打造普洱茶的新零售商业模式,适应新技术的生长需要和满足消费需求的变化,已经成为普洱茶商业转型与升级的必由之路。

2、普洱茶商业转型的路径升级线上服务内容:大家知道,传统电商有其天然的体验短板,尤其是对于普洱茶这种需要提供深度产物体验、文化体验和品鉴体验的产物而言,更显得力有未逮、捉襟见肘。因此,对于传统电商而言,通过大数据、物联网、人工智能等技术手段,挖掘普洱茶的产物、文化、行业、市场等种种数据,打造智能化的普洱茶操作系统(即i+普洱茶),包罗:i+茶文化、i+茶品鉴、i+茶零售、i+茶生意业务、i+茶仓贮、i+茶社交等,提供数字化、智能化、可视化茶事服务(包罗数字化习茶学茶、品茶鉴茶、比茶斗茶、购茶买茶、事茶玩茶等),改善普洱茶的茶事体验,是普洱茶电商转型的偏向。升级线下体验场景:线下实体店虽然能提供一定水平的产物体验和品鉴体验,但由于缺乏技术和文化的加持和赋能,未能充实展现普洱茶的魅力和价值,谋划效率和消费体验仍然差强人意。

因此,对于线下实体店而言,使用线上种种技术的赋能,依据普洱茶的产物特点、文化特色和市场特征,升级店肆空间结构、硬件设施、产物引导、文化宣导、销售服务等功效,开展种种茶事运动,包罗品茶会、斗茶会、沙龙讲座等,将实体店打造成新科技、新文化、新零售的体验场景。升级物流信息治理:新零售除了改善消费体验外,另外要解决的一个问题就是谋划效率,而谋划效率的提升需要强大的物流信息治理能力和系统反映能力。因此,通过搭建SaaS云服务平台,研发种种基于“i+普洱茶”的应用法式、信息治理系统,包罗堆栈治理系统(WMS)、企业治理系统(ERP)、客户治理系统(CRM)等,为普洱茶的供应链和物流治理提供信息服务,是普洱茶转型新零售的重要基础。

此外,应用种种的信息技术,包罗条形码、二维码和RFID,构建普洱茶产物溯源防伪系统,完善物流信息治理体系,为普洱茶的产物溯源、信息治理、商品展示、文化展现、产物销售、茶品生意业务提供完整的数据支持息争决方案。可以说,新零售的提出,为普洱茶的商业转型和升级提供了一个全新的思路。

可以预料,转型后普洱茶的商业形态将是:线上有种种“i+普洱茶”的服务体验;线下有种种对应的体验场景;产物有模块化的导购体系;文化有结构化的宣导系统;品味有可视化的品鉴舆图;消费有智能化的推荐系统,收藏与投资有数字化的指引法式。消费者可以在线上轻松体验智能化的普洱茶文化和产物推荐;也可以在线下深度体验普洱茶的产物、文化及种种茶事,实现线上线下的无缝熏习和体验,以及线上线下的无缝购茶、藏茶和玩茶。大数据将使普洱茶的文化和产物越发真实,智能化将改善消费体验和谋划效率,从而激活普洱茶消费需求和市场潜能,构建普洱茶的“茶马新道”。


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